指宿酒造様の試飲+販売イベントが行われました!
2021-10-24
皆様こんにちは(*^▽^*)
10/23より2日間限定で開催された、
指宿酒造様による試飲+販売の様子をお伝え致します
今回ご用意した銘柄で指宿酒造の代表銘柄のひとつ、焼酎「利右衛門」。
指宿市山川岡児ケ水出身の漁師だった前田利右衛門は、
琉球に渡った際に、現地の人々が食していた珍しい植物(からいも)の苗を
郷里へ持ち帰りました(1705年江戸時代中期)。
これがのちのサツマイモです。
その後、このサツマイモは度重なる飢饉から多くの民人を救いました。
その名を冠した焼酎「利右衛門」はシリーズ化されていて、
定番の「利右衛門」の他にも、
黒麹を使った「黒利右衛門」、紅薩摩芋をつかった「赤利右衛門」があります。
焼酎「利右衛門」は、
九州一の水瓶池田湖に満々とたたえる「黄金水」、池田湖の上流
薩摩藩の隠れ金山「大谷金山跡」の麓より湧出する地下水を造りに使用しています。
お芋は、全国有数の「芋どころ」南薩摩、
開聞岳一帯の麓に広がる豊かな土壌で栽培された薩摩芋「黄金千貫」を使用しています。
写真右隣の焼酎「至高の紫」は鹿児島限定で流通・販売されていて、
指宿酒造社員の手で植え付けから収穫までも行って、手塩にかけて育てた
エイムラサキ芋を原料に清酒麹(黄麹)を使用して醸造、熟成させた逸品です。
ロックや水割りがおススメです
こちらは女性にも大人気の梅酒で、
黒利右衛門をベースに鹿児島県産の南高梅で仕込んだ
本格焼酎の旨みと味わいのある梅酒です
指宿限定焼酎「今和泉篤姫」もご試飲頂きました(*^▽^*)
指宿市薩摩今和泉には、今和泉島津家の別邸があり、天璋院篤姫ゆかりの地でもあります。
特に水割り、ロックがお勧めです
蔵元の方との焼酎や梅酒のお話もお楽しみ頂けたことと思います(*^▽^*)
次回のイベントは、
11月6日(土)~2日間開催の福山黒酢株式会社様の
クラフトビールの試飲+販売を開催いたしますので、そちらもどうぞお楽しみに