白水館オリジナルボトルのクラフトビール
2021-12-29
皆様こんばんは❕😄
今日は鹿児島県霧島市福山町の福山黒酢様によるクラフトビールの販売会が元禄風呂入り口の「ギャラリー薩摩」にて開催されています。
福山町の黒酢レストラン「黒酢の郷 桷志田」の館内にある小さな醸造所で、酵母などの微生物を知り尽くした研究者が黒酢醸造技術を活かし、手造りで丁寧に仕込まれています。
中でも、本日販売開始になる白水館オリジナルボトルのベルジャンホワイトは、
Japan Great Beer Awards2021にてブロンズ受賞されていて、原料に大麦麦芽と小麦フレークを使用し、
副原料のオレンジピールとコリアンダーの爽やかな香りを楽しむベルギースタイルのビールで、
ホップの苦味を抑え、フルーティーな味わいに仕上げられているので、女性も飲みやすいビールです✨
黒酢メーカーさんとしては初めてのクラフトビール、
白水館にご宿泊の思い出に、元禄風呂のデザインが施されたオリジナルラベルになっています✨
他にも売店では
世界最古のワインと云われている「ジョージアワイン」も
福山黒酢様から明日まで白水館売店にて販売中です🍷
本日はこのあと21:00まで、元禄風呂入口にてクラフトビールの販売、
明日朝は8:00～10：00まで白水館売店にて黒酢とクラフトビールを販売いたします。
ぜひ、お土産にいかがでしょうか😄✨
