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皆様、こんにちは。
今月から鹿児島城西高等学校ホテル観光科の1・2年生が春季校外ホテル実習を当館にて行っております。
鹿児島城西ホテル観光科では、ホテルで働くことを中心に、接客業全般に対応できるサービス接遇の専門知識や技術を学ぶことができます。
充実の校外実習など実践的な授業を通して、おもてなしの心を深めるとともに、レストランサービス技能士国家資格の取得を目指す学科です。
当館としても毎年のように鹿児島城西高等学校様に実習のご縁を頂き、大変嬉しく思っております。

●フロント実習
当館は、敷地が広い為、先輩社員から大浴場「元禄風呂」やお部屋までの案内の仕方などを教わっています。
学校では、中国語やフラワーコーディネートを学んでいるそうです。

他にも、ホテルビジネス実務検定試験に向けて勉強を頑張っているとのことです。

●お食事会場実習
お食事会場へ行ってみると、前菜を並べていました。

分からない事ばかりだと思いますが、先輩社員に色々と教わっていました。

また、当館では海外の研修生も受け入れており、台湾の南台科技大学4年生が今月から当館にてインターシップ研修を行っています。
日本語能力向上と日本文化を学びながら、各現場にて半年間研修します。
今回で10期生になります。
南台科技大学様にもインターシップ研修のご縁を頂き、大変嬉しく思っております。
日頃、大学では日本語で会話したり、作文を書いたりしているそうです😲

●フロント研修
主に、玄関でお客様のお出迎えとお見送りをしています。海外のお客様がお越しの際は通訳もしてもらいます。

●お食事会場研修
お料理の提供の仕方やお飲み物の注文方法を教わっている様子です。

先輩社員に積極的に質問していて、学ぼうとしている姿勢が印象的でした😊

皆さんと一緒に私たちスタッフも笑顔で癒しの空間を提供したいと思います。
お客様のお越しを指宿白水館スタッフ一同心よりお待ちしております！！