2025 新茶まつり
2025-05-03
皆様こんにちは！ 今日は5/3みどりの日。
ゴールデンウィークを皆様いかがお過ごしでしょうか。
当館では今日から3日間中庭（白水庭）で開催される、毎年恒例「新茶まつり」が始まりました！
地元高校生による新茶の振る舞い
今年も指宿高等学校の生徒さん達が可愛い茶娘に扮して、南九州市茶業振興会様が淹れてくださる美味しい知覧茶「新茶」をお客様にご提供いたします。指宿商業高校では、普段から課外授業の一環として『指宿茶いっぺプロジェクト（ICP）』の活動が盛んで、Instagramでは地元のお店のレビューを行っていたり、地域の様々なイベントにも出向いて、積極的なおもてなし活動を実施されています。
指宿商業高校ICP活動Instagram
https://www.instagram.com/ibusho_icp_/
わらび餅づくり体験 あかつき舎
指宿市頴娃町にある、あかつき舎は、澱粉製品・はるさめ・葛きり・糖化製品などを主に取り扱う株式会社サナスの鹿児島営業拠点の一つです。「懐かしい」と「今の生活にも馴染む」をコンセプトに、お漬物や、ふくれ菓子、わらび餅など様々な鹿児島の商品を取り扱う店舗様です。昨年大好評の「わらび餅づくり体験」を今年もご用意いただきました！イベント開始から大好評です♪
水で出来るわらび餅粉：澱粉の酒類や配合バランスなどで特許取得：第7038999号 / 株式会社サナス
今年は『粉末煎茶・緑露指宿』をわらび餅粉に加えてご提供しています。
お茶の葉をまるごと粉末にしていて、食物繊維とビタミンも豊富！こうして混ぜるだけで、風味良く甘くて美味しいわらび餅の完成です！(*^▽^*)
売店でも特設ブースで販売中
売店でも15時から22時まで（翌朝は8時～10時30分）、あかつき舎様の特設ブースを設けて即売会を開催しています。今年4月に新発売の「南国しろくま風味」わらび餅粉をはじめ、極・山川漬黒などのお漬物も試食販売が大人気でした！ぜひぜひお土産にお買い求めください✨
こちらがフロント近くの売店内 特設ブースの様子です。
食べやすいわらび餅は、きな粉味（右・きな粉は別売り）、練乳風味で柔らかいドライフルーツもセットになった南国しろくま味（左）をご試食提供されています。
あかつき舎Instagram
https://www.instagram.com/akatsukiya1/
お土産に手ごろな量とお求めやすい価格で大人気でした！
美味しい淹れたての新茶
フロント地階（中庭入り口付近）では、南九州市茶業振興会様が温かい・冷たい知覧茶を美味しく淹れてお待ちしています。
チェックインを済ませて早速大浴場へ向かうお客様も皆さん立ち止まってお茶を楽しまれていました( *´艸｀)
新茶まつり最終日の5/5には、茶器「焙烙」を使ってほうじ茶風焙煎体験も行う予定です！
南九州市茶業振興会Instagram
https://www.instagram.com/chirancha_no310/
蒸したてのふくれ菓子 旬蒸terrace
南九州市知覧町にある、新たなくつろぎスポットとして大注目を集めている2024年2月に新オープンの「旬蒸terrace（しゅんしゅんテラス」さんによる「ふくれ菓子」のご提供は今年初めてです！
お店定番の黒糖味と、地元産「奇跡のモリンガ」を使った抹茶風味のもりんがみるく味をご用意しています。昨年の竜王戦でもおやつとしてご提供いたしました(^^♪
知覧特攻平和会館近くにある旬蒸terrace店舗様では、県産食材（お肉やお野菜）を伝統的な蒸し（スメ）料理をメインに提供されているほか、テイクアウトも出来るスイーツも大人気です♪
旬蒸terrace店舗Instagram
https://www.instagram.com/shunshun_terrace/
蒸し器から取り出した、蒸したてのふくれ菓子。鼻を抜けていく黒糖の風味と優しい甘さが新茶によく合うと大好評です。
荒茶の生産量日本一の鹿児島県
2024年産の荒茶生産量で、初めて静岡県を上回って鹿児島県が生産者様悲願の全国1位になりました。桜島の火山灰によって作られた豊かな土壌と柔らかく美味しいお水。水はけがよく肥沃な土壌と、寒暖差のある土地と気候が、お茶を栽培するには最高の条件となっているようです。
5/5まで新茶まつり開催
【日程】2025年5月3日（土）～5月5日（月）
【時間】16時～18時まで
【場所】指宿白水館 中庭（白水庭）
※売店の試食販売イベントは5/6（8時～10時30分）まで開催！
沢山のご来場お待ちしております。
